2024-09-20
Bewahren Sie die Frische, beginnen Sie damit, zu wissen, wie man einen Gefrierschrank für Fleisch mit offenem Display pflegt!
In der heutigen Suche nach einem qualitativ hochwertigen Leben sind Fleischfriere nicht nur die atemberaubende Landschaft in Supermärkten und Frischkostgeschäften,aber auch wichtige Partner bei der Gewährleistung der Frische und Gesundheit der ZutatenUm diese Frische und Hygiene aber auch weiterhin zu bewahren, ist eine gute Wartung von entscheidender Bedeutung.
Die Reinigung ist der erste Schritt bei der Wartung. Es wird empfohlen, die offene Fleischvitrine nach jedem Tagesgeschäft gründlich zu reinigen.Verwenden Sie sanfte Reinigungsmittel mit weichen Tüchern, um die Oberfläche des Schranks und die Innenregale sanft abzuwischenVermeiden Sie die Verwendung von Reinigungsmitteln, die korrosive Chemikalien enthalten, um zu verhindern, dass das Schrankmaterial beschädigt wird.
Das Kühlsystem ist das Herzstück der offenen Fleischvitrine, und sein Betrieb beeinflusst unmittelbar die Frische der Fleischprodukte.einschließlich des Kompressors, Kondensator, Verdampfer und andere Komponenten, um sicherzustellen, daß sie normal funktionieren, ohne ungewöhnliche Geräusche oder Überhitzung.die Kühltemperatur entsprechend den saisonalen Veränderungen anpassen, wobei sie im Sommer etwas niedriger und im Winter höher eingestellt wird, um eine optimale Konservierung zu gewährleisten.
Gefrierschränke mit offenem Fleischbildschirm erzeugen während des Gebrauchs eine gewisse Feuchtigkeit, daher ist eine gute Belüftung und Drainage unerlässlich.Überprüfen Sie regelmäßig die hinteren Lüftungsöffnungen des Schranks, um sicherzustellen, dass sie nicht verstopft sindGleichzeitig müssen die Abflusslöcher gereinigt werden, um eine Ansammlung von Wasser und das Wachstum von Bakterien zu verhindern und so die Sicherheit von Fleischprodukten zu gewährleisten.
Beim Anordnen von Fleischprodukten ist eine Überfüllung zu vermeiden und ein angemessener Abstand zu halten, damit die kalte Luft gleichmäßig zirkuliert und die Konservierungseffekte verbessert werden.Vermeiden Sie, schwere Gegenstände direkt auf Regale zu legen, um eine Verformung oder Beschädigung der Regale zu verhindern..
Schlussfolgerung
Die Kenntnis der richtigen Wartungsmethoden für den offenen Fleischfrierfach ist eine wichtige Garantie für die Sicherung der Lebensmittelsicherheit und die Verbesserung des Einkaufserlebnisses der Kunden.achten Sie auf Details, und sorgfältig jede Fleischvitrine pflegen, damit Frische und Gesundheit die Norm in unserem Leben werden!
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