Offene vs. geschlossene Kühlvitrinen: Was Sie wissen müssen

Dies ist eine sehr wichtige Überlegung, da die Energieeffizienz einen direkten Einfluss auf das Endergebnis hat.Das kann deine Stromrechnungen wirklich erhöhen.Wenn es also um Kühlschutz-Displays geht, welche ist besser bei der Energieeinsparung?

Auf den ersten Blick mag man denken, dass ein offenes Kühlschrank weniger energieeffizient ist. Dennoch gibt es ein paar Dinge zu beachten.AllerdingsWenn man in einem Lebensmittelgeschäft mit offenen Schaufenstern den Gang entlanggeht, gibt es eine klare Kälte in der Luft.Das ständige Öffnen und Schließen der Türen verringert tatsächlich die EnergieeffizienzJe belebter die Gegend ist, desto mehr Energie geht verloren, was sich auf die Kühltemperatur und die Qualität Ihrer Lebensmittel auswirkt.

Die beste Wahl ist die geschlossene Kühlvorrichtung mit ordnungsgemäßen selbstschließenden Türen. Auf diese Weise wird die kalte Luft eingeschlossen, wenn die Kühlschranktüren geschlossen sind,und Sie verringern auch das Risiko, dass kalte Luft durch nicht ordnungsgemäß geschlossene Türen verschwendet wirdAndernfalls müssen Sie in teure Funktionen für Ihren offenen Kühlschrank investieren, wie z. B. Regalecktechnologie oder Nachtjusi, damit Sie die Displays schließen können, wenn der Laden geschlossen ist.

Einfach zu greifen und zu gehen. Auf der negativen Seite,Dieser einfache Zugang macht den Kühlschrank für Kunden mit all der kalten Luft sehr unbequem.Im Winter ist dies nicht so auffällig, da die Menschen warm gekleidet sind.Und die Klimaanlage weht auf sie ein., kann das Einkaufen in den Kühlschranken geradezu unangenehm sein.

Dies kann dazu führen, dass Kunden das Bedürfnis verspüren, schnell zu gehen, so dass sie Gelegenheiten verpassen, die verfügbaren Auswahlmöglichkeiten zu durchsuchen.wie oben erwähnt, wenn Sie Kühlschränke mit leicht zugänglichen Schiebetüren oder selbstschließenden Türen wählen, ist es wirklich nicht schwierig für Kunden, einfach die Tür zu öffnen, um ihr Essen oder Getränk zu holen.

Wenn offene Kühlschränke dem äußeren Luftstrom und Luftzug ausgesetzt sind, kann dies zu Fehlfunktionen führen.Wenn Sie Ihre Vitrine vor dem Laden haben möchtenDies ist besonders gefährlich in den Sommermonaten, wenn warme Luft in den Laden eindringen und die Leistung beeinträchtigen kann.

Weitere Risiken für den Luftstrom sind Klimaanlagen, Fenster und Lüfter, die sich alle negativ auf die Leistung einer offenen Vitrine auswirken können.je schwieriger es für den offenen Kühlschrank wird, die idealen Temperaturen zu halten.

Die Türen können den Mitarbeitern im Weg stehen, wenn sie versuchen, die Kühlschränke zu lagern.Also auf den ersten Blick scheint der offene Kühlschrank zu gewinnenWährend der Luftstrom jedoch sowohl für offene als auch für geschlossene Kühlschränke wichtig ist, kann der Rückluftstrom für einen offenen Kühlschrank nicht blockiert werden.Da es das System überlastet und zu Temperaturschwankungen führt.

Aus diesem Grund kann es länger dauern, den Kühlschrank ordnungsgemäß zu lagern, da das Personal sicherstellen muss, dass es richtige Lücken zwischen den Artikeln hinterlässt.Das bedeutet, dass Sie möglicherweise weniger Gegenstände in der offenen Vitrine lagern müssenDas Ergebnis ist, dass Ihr Team häufiger mit Vorräten versorgt wird, während Sie sich auch um die Abstände kümmern.Aber es dauert nicht lange, um die richtigen Räume zu verlassen, um den Luftstrom zu erhalten..