2024-07-30
Wie werden gewerbliche Gefrierschränke benutzt und betrieben?
1Vorbereitung auf den Start:
Stellen Sie sicher, dass der Gefrierschrank auf einer flachen, gut belüfteten Oberfläche und fern von Wärmequellen und direktem Sonnenlicht steht.Neue oder verlegte Gefrierschränke lassen 2-6 Stunden ruhen, bevor sie eingeschaltet werden, und lassen sie 2-6 Stunden leer laufen, um die Innentemperatur zu stabilisieren.
2Temperaturanpassung:
Die Temperatur wird anhand der Jahreszeiten und der gelagerten Gegenstände angepasst. Im Sommer wird der Thermostat auf eine etwas höhere Temperatur eingestellt, um den Betrieb der Kompressoren und den Energieverbrauch zu reduzieren.im Winter das Gegenteil tun, um ein optimales Einfrieren zu gewährleisten. (Referenztemperatur für die Kühlung verschiedener Lebensmittel: Getränke: 2-10 °C, Obst und Gemüse: 5-10 °C, Milchprodukte: 0-5 °C, frischer Fisch und Fleisch: -2~2 °C)
3- Vermarktung von Waren:
Lassen Sie heiße Lebensmittel bis zur Raumtemperatur abkühlen, bevor Sie sie in den Raum legen.
4- Routinewartung:
Reinigen Sie regelmäßig sowohl das Innere als auch das Äußere des Gefrierschranks mit milden Reinigungsmitteln und vermeiden Sie korrosive Reinigungsmittel wie Schleifpulver oder alkalische Lösungen.Überprüfen und räumen Sie die Abflusslöcher, um Verstopfungen zu vermeiden.
5- Auftauen:
Für Gefrierschränke mit direkter Kühlung ist ein regelmäßiges manuelles Auftauen erforderlich, um zu verhindern, dass dickes Eis die Kühlleistung beeinträchtigt.aber beachten Sie, dass die Temperatur während des Auftauprozesses leicht steigen kann.
6.Sicherheitsmaßnahmen:
Verwenden Sie eine spezielle, geerdete dreifähige Steckdose, vermeiden Sie es, den Gefrierschrank zu verstopfen oder zu nahe an Wände zu stellen, um eine bessere Lüftung und Sicherheit zu gewährleisten.
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