Vorteile von Schnellgefrierschränken
- Bei der Kühllagerung mit schnellem Einfrieren handelt es sich um das schnelle Einfrieren von Lebensmitteln durch ihre maximale Eiskristallbildungszone, wenn die durchschnittliche Temperatur -18 °C erreicht, und um die Methode des schnellen Einfrierens.Nahrungsmittel im Gefrierprozess werden in verschiedenen Formen verändert, wie physikalische Veränderungen, Veränderungen der zellulären Organisation sowie biologische und mikrobiologische Veränderungen.
- Sie hemmen die Atmung, reduzieren den Verzehr von organischen Substanzen, um den ausgezeichneten Geschmack und das Aroma von Obst und Gemüse zu erhalten.Aufrechterhaltung der Frische von Obst und Gemüse. das Wachstum und die Vermehrung pathogener Bakterien hemmen, das Auftreten bestimmter physiologischer Erkrankungen kontrollieren, die Fruchtverwesung verringern.die Produktion von Ethylen hemmen, verzögern den Reifungs- und Alterungsprozess und erhalten die Fruchthärte über eine lange Zeit mit einer langen Haltbarkeit.
Green&Health Kühlraum: -40 ° C ~ + 20 ° C sind alle verfügbar
Die Kommission hat die Kommission aufgefordert, die in Artikel 4 Absatz 1 Buchstabe a der Verordnung (EG) Nr. 1907/2006 vorgesehenen Maßnahmen zu ergreifen, um die in Artikel 4 Absatz 1 der Verordnung (EG) Nr. 1907/2006 vorgesehenen Maßnahmen zu verhindern.
Das Einfrieren von Lebensmitteln hat folgende Vorteile:
(1) Vermeiden Sie, dass zwischen den Zellen große Eiskristalle entstehen
(2) Reduzieren Sie die Zellwasserniederschlagung, Auftauen weniger Saftverlust
(3) Konzentrierte Lösungsmittel im Zellgewebe und im Nahrungsgewebe, Kolloid und verschiedene Komponenten der gegenseitigen Kontaktzeit werden signifikant verkürzt,die Schadstoffkonzentration auf ein Minimum reduziert wird.
(4) Die Lebensmittel schnell auf eine Temperatur unter der mikrobiellen Wachstumsaktivität reduzieren, die für das Wachstum von Mikroorganismen und ihre biochemischen Reaktionen günstig ist.
(5) Lebensmittel bleiben in der Gefrierausrüstung nur kurze Zeit, was zur Verbesserung der Auslastung der Geräte und zur Kontinuität der Produktion beiträgt.
- Nach geeigneter Vorbehandlung, durch verschiedene Arten des schnellen Einfrierens, durch Verpackung und Lagerung bei -18 °C -20 °C (allgemeine Anforderungen,Unterschiedliche Lebensmittelbedürfnisse, unterschiedliche Temperatur) unter den kohärenten Niedertemperaturbedingungen, die zum Verzehrort der Niedertemperaturprodukte gesendet werden, and its greatest advantage is completely low-temperature to preserve the original quality of the food (so that the internal heat of the food or to support the reduction of various chemical activities of the energy, und gleichzeitig sein wird).Der größte Vorteil besteht darin, dass die ursprüngliche Qualität des Lebensmittels durch niedrige Temperaturen (zur Verringerung der Wärme oder Energie zur Unterstützung verschiedener chemischer Aktivitäten im Inneren des Lebensmittels) erhalten bleibt., ein Teil des freien Wassers in den Zellen einzufrieren und die Wasseraktivität zu reduzieren) ohne Verwendung von Konservierungsmitteln und Zusatzstoffen und gleichzeitigdie Nährstoffe des Lebensmittels werden so gut wie möglich erhaltenEs hat die Vorteile, dass es lecker, bequem, gesund, hygienisch, nahrhaft und erschwinglich ist.und effizientere Vorteile schaffen) des ursprünglichen Lebensmittels.
- Im Allgemeinen ist die Qualität von schnellgefrorenen Lebensmitteln immer höher als die von langsamgefrorenen Lebensmitteln.und schnellgefroren kann gut die nachteiligen Auswirkungen durch das Wachstum von Eiskristallen auf die gefrorenen Lebensmittel im Prozess des Einfrierens und der Lagerung gebracht zu vermeiden, die den Geschmack und die Nährwerte der Lebensmittel beeinflussen und daher keine Konservierungsmittel und Zusatzstoffe hinzufügen müssen.
Die Kommission hat die Kommission aufgefordert, die in Artikel 4 Absatz 1 Buchstabe b genannten Maßnahmen zu ergreifen.
Gefrierraum von Green&Health
1. Temperaturbereich: -40 ° C ~ + 20 ° C sind alle verfügbar
2Größe: je nach Kundenwunsch. Kapazität kann klein bis 10 Kubikmeter, groß bis 1000 Kubikmeter sein.
3Funktionen: Frisch halten, einfrieren, schnell einfrieren, feuer-, explosionssicher, Klimaanlage sind alle verfügbar
4. Gute Leistung, geringer Lärm und hohe Zuverlässigkeit
5- Weltbekannte Kältezubehör, garantieren einen langen Nutzungszyklus.
6Die automatische, hochpräzise digitale Steuerung ist einfach zu bedienen und sehr effizient.
7Die einstellbare Raumtemperatur spart bis zu 30% Strom.
8.Es ist feuerbeständig nach GB 8624-1997.
9- Unterschiedliche Größe, unterschiedliche Temperatur für die Aufbewahrung verschiedener Waren
10- Belastung auf der Etage 6KN/m2.
Klassifizierung
Kühltemperatur: 0 °C ~ + 10 °C
Aufbewahrungstemperatur im Gefrierschrank: -22 °C ~ 0 °C
Speichertemperatur bei schnellen Gefrierungen: -40 °C ~ 25 °C
Die konstante Temperatur: Auf Wunsch des Kunden
Lagerung der Erzeugnisse: Auf Wunsch des Kunden
Kondensationseinheit: Famous Brand, Copeland
Verdampfer: Keweily-Kühler.
Isolierplatte: PU
Kühlmittel:R404a
Green&Health ist seit mehr als zehn Jahren im Bereich der kommerziellen Kühlgeräte tätig.so dass Sie den günstigsten Preis nutzen können, um die zufriedenstellendsten Produkte zu kaufen.Die Kommission hat die Kommission aufgefordert, die folgenden Informationen zu übermitteln:
